Un crumble...

J'aime bien le crumble sauf quand il est trop sucré. Hier, j'ai improvisé :

100 g de poudre d'amandes
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50 g de farine
100 g de beurre

20 minutes au four à 210°C

On mélange à la main. On effrite.

Comme garniture de fruits, j'ai ouvert des prunes au sirop de ma maman. Un peu de glace à la vanille dessus.

C'était tellement bon que je n'ai pas pensé à les photographier...